Вино Игристое «Иноземцево» белое брют

Цвет светло — соломенный с оттенками от зеленоватого до золотистого. Обладает тонким ароматом и нежным, гармоничным вкусом.

С какой едой лучше пить вина этой категории? Брюты считаются одними из самых гастрономичных напитков, к такому напитку идеально подойдут мягкий сыр из козьего или овечьего молока, рыба, морепродукты, фрукты (ананасы, персик, зеленая груша), орехи.

Его идеальные гастрономические пары — тарталетки с икрой, закуски из морепродуктов, брускетты и паштеты из лосося или тунца. Подарят бурю приятных вкусовых ощущений устрицы в компании брюта. Вообще брют — это универсальный напиток для аперитива, который пробуждает здоровый аппетит.

Характеристика: Игристое — это вино, насыщенное углекислым газом в результате вторичного брожения. Так происходит, когда дрожжи поглощают сахар, выделяя спирт и углекислый газ в герметичных сосудах (резервуарах).

Вино игристое «Иноземцево» белое брют создано из классических белых сортов винограда Алиготе, Рислинг, Совиньон, Шардоне. Брют — это стиль игристых вин, наиболее распространенный среди производителей. Маркировка «брют» означает, что игристое — суше, чем сухое вино.

История: Игристое качество этого вина определяется содержанием в нем углекислого газа и может быть результатом брожения либо в бутылке, как при традиционном методе, либо в большом герметичном резервуаре, выдерживающем соответствующее давление (как при методе Шарма).

Игристое вино с первых лет своего явления миру остаётся вином праздника. Как бы мы ни называли ныне игристые вина, сегодня это одна большая семья, у которой уже есть своя долгая история и традиции.